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研究日志分类
。。
。。。
。。。。
今年就是百奇年呀
6跟
百年一次的奇迹
对了,去年年末我进行了考试,还记得吗~
答.面筋
Q2.百奇杏仁脆奶茶味使用的红茶叶是哪里出产的
答.斯里兰卡
Q3.百力滋脆脆的口感是源于什么制法
答.Pretzel制法
Q4.面包酵母发酵时需要的条件是什么
答.温度和配方
Q5.Minmin发明的超简单DIY甜品是用什么产品做出来的
答.巧心柔
Q6.百多百有趣吃法总共介绍了几种菜谱
答.4种
Q7.把泡丽可放在微波炉加热会怎么样
答.里面的巧克力变成流动的了~~
Q8.我们M部长过生日时,送给他的是什么礼物呢
答.格力高特制蛋糕
Q9.Linlin做出来的天妇罗,最受欢迎的是什么口味的天妇罗
答.百力滋微辣虾味天妇罗
Q10.11月进行的格力高会员专属活动赠送给会员的电影是什么
答.哈利波特
Q11.川川和林林在11月11日做了些什么
答.帮助爱的告白
Q12.千千和川川的比赛到底谁赢了呢
答.千千
Q13.介绍美味之秘密的研究员总共有几个
答.6人(百奇公仔、百奇杏仁脆:杏脆酷、百力滋:小虾、慕纱仔、咖喱先生、慕思百奇:慕慕奇)
Q14.香草的主要产地在哪里
答.非洲马达加斯加
Q15.可可豆在古代阿兹台克帝国作为什么东西使用呢
答.货币
大家好~~
好久不见啦我是百奇公仔~
今年还只剩下几个小时了![]()
非常感谢大家这1年对我们研究支持
今年是开设美味研究所值得纪念的1年哟~
那么我们开始复习一下学到了什么呢ーー!!??
按照提问的形式复习吧~
Q1.百奇用的面粉里富含的是什么东西
Q2.百奇杏仁脆奶茶味使用的红茶叶是哪里出产的
Q3.百力滋脆脆的口感是源于什么制法
Q4.面包酵母发酵时需要的条件是什么
Q5.Minmin发明的超简单DIY甜品是用什么产品做出来的

Q6.百多百有趣吃法总共介绍了几种菜谱

Q7.把泡丽可放在微波炉加热会怎么样
Q8.我们M部长过生日时,送给他的是什么礼物呢
Q9.Linlin做出来的天妇罗,最受欢迎的是什么口味的天妇罗
Q10.11月进行的格力高会员专属活动赠送给会员的电影是什么
Q11.川川和林林在11月11日做了些什么
Q12.千千和川川的比赛到底谁赢了呢

Q13.介绍美味之秘密的研究员总共有几个
Q14.香草的主要产地在哪里
Q15. 可可豆在古代阿兹台克帝国作为什么东西使用呢
答案隐藏在问题的某个地方哟!
关键是「」哟!
大家答对了几个问题呢??
明年2011年是百奇年哟
大家知道为什么是百奇年吗??
对,明年2011年11月11日是百年一次的奇迹![]()
2011年过年要吃百奇哟![]()
对我来说也会成为非常开心的一年
明年我们会有更多挑战&研究,所以请大家继续支持我们~![]()
祝大家新年快乐,万事如意~~~!!
大家好~~★☆
我是川川好久不见啦
前几天,我们企画部M部长过生日了
大家在一起商量了很长时间,我们部长的生日怎么过才好。。。
但是一直没想好怎么做才行耶。。。![]()
一般般的礼物根本就满足不了我们M部长。
我们这样说着提出了好几个idea。
“我们还是这个吧”
我们决定主要礼物是“格力高产品特制蛋糕”
说了“主要”,那么还应该会有别的礼物吧?
除了蛋糕以外,我们还准备了一个惊喜。
其实,我们M部长每天早上很早就来公司工作。
我们想“今天一定比M部长早到公司吓死他”,想给他一个surprise
我们比平时早起了1个小时。。。但是。。。但是。。。。。。
M部长进办公室前,我们藏到桌子下面,然后让他吃惊。
但是,部长一进来就发现我们。
放在部长桌上的大大礼物箱子也被他认为是怪怪的东西。
这个作战就失败了。。。![]()
![]()
不过,M部长好像非常满意我们的小小礼物耶
那么我们接下来开始准备主要礼物的蛋糕吧
大家偷偷地出来装饰蛋糕
这次我们用的格力高产品是↓↓
。
。。。。。
。。。。。。。。。
嗒嗒嗒~~~~~~~~
我想把全部的格力高产品放上去,但是还是放不上去。。。
好像放的太多了???![]()
我们选了巧克力慕斯蛋糕
装饰用的是百奇巧克力味、芒果味、抹茶味、草莓味和果吻等等。。。
要装饰得可爱一点就用弗朗大叔或者星奇
主要的“45”看不见了。。。![]()
跟企画部的大家一起拍个合影啦~~~
大家试吃了一下~~~
试吃的不是我们装饰的蛋糕。。。
丰满我们的爱
的蛋糕呢,让M部长带回家去了
大家也从今天开始,
要过朋友、家人的生日,那就把生日蛋糕装饰成可爱蛋糕,怎么样??
用点小小功夫就可以把普通的蛋糕变成特制蛋糕耶~~~
大家好!
我是企画部的LinLin。今天由我来挑战!!!
我这个人好奇心很强,而且很喜欢到各处去享受美食![]()
我的爱好就是做菜!被称为“烹饪大王”,呵呵
一有时间就做做各国菜吃,我的拿手菜就是日本菜哦!
喜欢归喜欢,但我做的菜好不好吃,就很难说了。。哈哈哈
前几天我在家做天妇罗的时候,,,![]()
嗯?
…
…
…
啊!!!
对了!
如果把格力高的零食做成天妇罗,味道到底会是怎么样呢???
格力高零食本来就很好吃的,天妇罗也又脆又美味,
那么炸得热乎乎的格力高天妇罗不可能不好吃吧!!!
所以今天的挑战就是“格力高零食 之 天妇罗篇”
现在开始了![]()
如果大家也感兴趣的话,可以做一下啊![]()
今天挑战使用的零食是以下10种
![]()
①百力滋—微辣虾味
②果吻—蜜桃味
③菜园小饼—孜然烧烤味
④百多百—色拉虾味
⑤泡丽可—巧克力味
⑥巧心柔—巧克力味、芝士蛋糕味
⑦巧酥酥—牛奶味、巧克力味
⑧乐滋粒—香浓芝士香肠味
⑨脆薯粒—孜然虾味
⑩弗朗大叔—芝士味
口味可以按照大家自己喜欢的![]()
那么我们开始调面衣吧
面衣的材料:
水100ml
鸡蛋一个
低筋面粉200g
盐小勺1/3
先打散鸡蛋,再加水调匀最后放入面粉和盐。
接下来就开始炸了!
请大家千万不要烫伤啊!
那么,先炸百力滋微辣虾味吧。
裹一下面衣。。。裹得一定要均匀哦!
最佳温度是170度
我再次强调啊!千万不要烫伤了!
那开始炸了![]()
![]()
等颜色变成淡金色就可捞起,把炸好的天妇罗放在铺好吸油纸的盘子里吸油。
哇~~~
做好了![]()
味道到底怎么样呢?
看起来很好吃啊。。。。。诱惑得我口水都出来了。。。。。。
![]()
咔嗞!咔嗞!![]()
哦~~~~~~~~~~~~~~
好好吃啊!!!!! ![]()
![]()
本来好吃的百力滋,做成天妇罗更好吃了!YEAH!!
第一次就成功了,我更有信心啦!
继续做下去了~~~~~
嗯,都好好吃啊!
不能一个人享受这么好吃的东西,所以我分给了我同事们尝尝~~~~~
我同事们也很喜欢吃,受到了她们的好评,呵呵呵。。。得意★![]()
右下角的可不是香菇啊~~~~~是巧心柔的巧克力味!
中间是百力滋虾味,左下角是百力滋蓝莓芝士味。
各位格力高粉丝们,你们看得出哪个是什么产品吗?
看看中间的“泡丽可整根炸”!可真是个重量级的!!![]()
到底今天做的格力高天妇罗哪个最好吃呢?
以我的独断和偏见决定顺序的话
第一位是。。。。。
噔噔噔噔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
百力滋微辣虾味!
恰好的盐味和虾的香味与天妇罗脆皮的口感相当搭配啊!
接下来第二位是巧心柔
蛋糕做成天妇罗,变得松松软软热乎乎美味倍增啦!
巧克力味和芝士味都很好吃哦!
第三位是百多百色拉虾味
哦?冠军和季军都是虾味的零食啊!!!
虾的风味是不是非常适合做天妇罗呢???
那么建议大家今天的晚饭做一下格力高天妇罗,添一道菜,怎么样呢???哈哈
大家注意啊!
外面裹巧克力的零食放油锅里的时候,外层的巧克力容易往外流出,弄得一锅油都变成巧克力色了。。。。
所以建议大家零食裹上面衣后沾上薄薄一层低筋面粉,然后油炸,这样巧克力不会那么容易流出去啊![]()
做果吻的时候,它在锅里都化掉了。。。。。真可惜啊><
果吻还是直接吃才能享受水润美味啊!![]()
大家觉得今天我的挑战怎么样呢
按照个人喜好,可以把格力高天妇罗蘸在酱油、番茄酱、奶油、果酱等里面吃!
大家有兴趣的话试一试吧
记住,炸东西的时候一定要小心,千万不要烫伤啊~~~
下次挑战也敬请期待☆☆☆![]()
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