美味研究所
   大家新年好~~!! 有趣挑战   综合     11/02/14  

大家新年好~~!!
上海的天气越来越暖和了,对吧~?
春天快要来啦~~~带着百奇去春游吧~~
 
对了,大家知不知道今年是什么年呢
 
 


。。

。。。

。。。。
 
 


今年就是百奇年
大家都知道,11月11日是4根百奇排在一起的Pocky DAY

今年2011 年是20

6跟百奇排在一起耶~~~

年一次的百奇年


对了,去年年末我进行了考试,还记得吗~
答案找到了吗
把鼠标箭头放在问号“”上面,答案就出来
(※有各别的浏览器不出现。。。)
所以,我再写一下答案↓
 
Q1.百奇用的面粉里富含的是什么东西
答.面筋
 

Q2.百奇杏仁脆奶茶味使用的红茶叶是哪里出产的
答.斯里兰卡
 

Q3.百力滋脆脆的口感是源于什么制法
答.Pretzel制法
 

Q4.面包酵母发酵时需要的条件是什么
答.温度和配方
 

Q5.Minmin发明的超简单DIY甜品是用什么产品做出来的
答.巧心柔

Q6.百多百有趣吃法总共介绍了几种菜谱
答.4
 

Q7.把泡丽可放在微波炉加热会怎么样
答.里面的巧克力变成流动的了~~

Q8.我们M部长
过生日时,送给他的是什么礼物
答.格力高特制蛋糕
 

Q9.Linlin做出来的天妇罗,最受欢迎的是什么口味的天妇罗
答.百力滋微辣虾味天妇罗
 

Q10.11月进行的格力高会员专属活动
赠送给会员的电影是什么
答.哈利波特


Q11.川川林林
11月11日做了些什么
答.帮助爱的告白

Q12.千千川川
的比赛到底谁赢了呢
答.千千


Q13.介绍美味之秘密的研究员
总共有几个
答.6人(百奇公仔、百奇杏仁脆:杏脆酷、百力滋:小虾、慕纱仔、咖喱先生、慕思百奇:慕慕奇)

Q14.香草的主要产地在哪里
答.非洲马达加斯加


Q15.可可豆在古代阿兹台克帝国作为什么东西使用呢
答.货币

 
大家答对了多少呢
我们今年也会挑战各种各样的项目。
请大家多多关注



大家好~~
好久不见啦我是百奇公仔


今年还只剩下几个小时
非常感谢大家这1年对我们研究支持


今年是开设美味研究所值得纪念的1年哟~

那么我们开始复习一下学到了什么呢ーー!!??
按照提问的形式复习吧~


Q1.百奇用的面粉里富含的是什么东西面筋


Q2.百奇杏仁脆奶茶味使用的红茶叶是哪里出产的斯里兰卡



Q3.百力滋脆脆的口感是源于什么制法Pretzel制法


Q4.
面包酵母发酵时需要的条件是什么温度和配方


Q5.Minmin发明的超简单DIY甜品是用什么产品做出来的巧心柔


Q6.百多百有趣吃法总共介绍了几种菜谱4种


Q7.把泡丽可放在微波炉加热会怎么样里面的巧克力变成流动的了~~


Q8.
我们M部长过生日时,送给他的是什么礼物呢格力高特制蛋糕



Q9.Linlin做出来的天妇罗,最受欢迎的是什么口味的天妇罗百力滋微辣虾味天妇罗


Q10.11月进行的格力高会员专属活动赠送给会员的电影是什么哈利波特与死亡圣器


Q11.川川和林林在11月11日做了些什么帮助爱的告白


Q12.千千和川川的比赛到底谁赢了呢千千


Q13.介绍美味之秘密的研究员总共有几个6人(百奇公仔、百奇杏仁脆:杏脆酷、百力滋:小虾、慕纱仔、咖喱先生、慕思百奇:慕慕奇)

Q14.香草的主要产地在哪里非洲马达加斯加


Q15.
可可豆在古代阿兹台克帝国作为什么东西使用呢通货



答案
隐藏在问题的某个地方哟!
关键是「」哟!
大家答对了几个问题呢??


明年2011年百奇年
大家知道为什么是百奇年吗??

对,明年2011年11月11日年一次的

2011年过年要吃百奇
对我来说也会成为非常开心的一年
明年我们会有更多挑战&研究,所以请大家继续支持我们



祝大家新年快乐万事如意~~~!!



   Surprise Birthd... 有趣挑战   综合     10/10/23  

大家好~~★☆
我是川川好久不见啦
前几天,我们企画部M部长过生日了


大家在一起商量了很长时间,我们部长的生日怎么过才好。。。
但是一直没想好怎么做才行耶。。。


一般般的礼物根本就满足不了我们M部长
我们这样说着提出了好几个idea
我们还是这个吧
我们决定主要礼物是“格力高产品特制蛋糕


说了“主要”,那么还应该会有别的礼物吧?
除了蛋糕以外,我们还准备了一个惊喜





其实,我们M部长每天早上很早就来公司工作。
我们想“今天一定比M部长早到公司吓死他”,想给他一个surprise
我们比平时早起了1个小时。。。但是。。。但是。。。。。。


M部长进办公室前,我们藏到桌子下面,然后让他吃惊。
但是,部长一进来就发现我们。

放在部长桌上的大大礼物箱子也被他认为是怪怪的东西
这个作战就失败了。。。


不过,M部长好像非常满意我们的小小礼物




那么我们接下来开始准备主要礼物的蛋糕吧
大家偷偷地出来装饰蛋糕




这次我们用的格力高产品是↓↓





。。。。。


。。。。。。。。。










嗒嗒嗒~~~~~~~~ 



我想把全部的格力高产品放上去,但是还是放不上去。。。
好像放的太多了???


我们选了巧克力慕斯蛋糕
装饰用的是百奇巧克力味芒果味抹茶味草莓味果吻等等。。。
要装饰得可爱一点就用弗朗大叔或者星奇
主要的“45”看不见了。。。

企画部的大家一起拍个合影啦~~~



大家试吃了一下~~~



试吃的不是我们装饰的蛋糕。。。

丰满我们的的蛋糕呢,让M部长带回家去了

大家也从今天开始,
要过朋友、家人的生日,那就把生日蛋糕装饰成可爱蛋糕,怎么样??
用点小小功夫就可以把普通的蛋糕变成特制蛋糕耶~~~
 



   格力高天妇罗大会!! 有趣挑战   综合     10/09/15  

大家好!
我是企画部的LinLin。今天由我来挑战!!!


 
我这个人好奇心很强,而且很喜欢到各处去享受美食
我的爱好就是做菜!被称为“烹饪大王”,呵呵
一有时间就做做各国菜吃,我的拿手菜就是日本菜哦!
喜欢归喜欢,但我做的菜好不好吃,就很难说了。。哈哈哈

前几天我在家做天妇罗的时候,,,

 

嗯?






啊!!!

对了!

如果把格力高的零食做成天妇罗,味道到底会是怎么样呢???
格力高零食本来就很好吃的,天妇罗也又美味
那么炸得热乎乎的格力高天妇罗不可能不好吃吧!!!
所以今天的挑战就是“格力高零食 之 天妇罗篇”

现在开始

如果大家也感兴趣的话,可以做一下啊


 
 

今天挑战使用的零食是以下10种



百力滋—微辣虾味
果吻—蜜桃味
菜园小饼—孜然烧烤味
百多百—色拉虾味
泡丽可—巧克力味
巧心柔—巧克力味、芝士蛋糕味
巧酥酥—牛奶味、巧克力味
乐滋粒—香浓芝士香肠味
脆薯粒—孜然虾味
弗朗大叔—芝士味

口味可以按照大家自己喜欢的

那么我们开始调面衣吧
面衣的材料:



水100ml
鸡蛋一个
低筋面粉200g
盐小勺1/3
先打散鸡蛋,再加水调匀最后放入面粉和盐。


 
接下来就开始炸了!

请大家千万不要烫伤啊!

那么,先炸百力滋微辣虾味吧。
裹一下面衣。。。裹得一定要均匀哦!

最佳温度是170度
我再次强调啊!千万不要烫伤了!
那开始炸了



等颜色变成淡金色就可捞起,把炸好的天妇罗放在铺好吸油纸的盘子里吸油


 
哇~~~
做好了

味道到底怎么样呢?

看起来很好吃啊。。。。。诱惑得我口水都出来了。。。。。。

咔嗞!咔嗞!










哦~~~~~~~~~~~~~~
好好吃啊!!!!!    

本来好吃的百力滋,做成天妇罗更好吃了!YEAH!!
第一次就成功了,我更有信心啦!
继续做下去了~~~~~


嗯,都好好吃啊!

不能一个人享受这么好吃的东西,所以我分给了我同事们尝尝~~~~~



我同事们也很喜欢吃,受到了她们的好评,呵呵呵。。。得意★


 
右下角的可不是香菇啊~~~~~是巧心柔巧克力味!
中间是百力滋虾味,左下角是百力滋蓝莓芝士味。


各位格力高粉丝们,你们看得出哪个是什么产品吗?
看看中间的“泡丽可整根炸”!可真是个重量级的!!
到底今天做的格力高天妇罗哪个最好吃呢?

以我的独断和偏见决定顺序的话
第一位是。。。。。 

噔噔噔噔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
百力滋微辣虾味

恰好的盐味和虾的香味与天妇罗脆皮的口感相当搭配啊!

接下来第二位是巧心柔
蛋糕做成天妇罗,变得松松软软热乎乎美味倍增啦!
巧克力味和芝士味都很好吃哦!

第三位是百多百色拉虾味

哦?冠军和季军都是虾味的零食啊!!!
虾的风味是不是非常适合做天妇罗呢???
那么建议大家今天的晚饭做一下格力高天妇罗,添一道菜,怎么样呢???哈哈

大家注意啊!
外面裹巧克力的零食放油锅里的时候,外层的巧克力容易往外流出,弄得一锅油都变成巧克力色了。。。。
所以建议大家零食裹上面衣后沾上薄薄一层低筋面粉,然后油炸,这样巧克力不会那么容易流出去啊

做果吻的时候,它在锅里都化掉了。。。。。真可惜啊><
果吻还是直接吃才能享受水润美味啊!

大家觉得今天我的挑战怎么样呢
按照个人喜好,可以把格力高天妇罗蘸在酱油、番茄酱、奶油、果酱等里面吃!
大家有兴趣的话试一试

记住,炸东西的时候一定要小心,千万不要烫伤啊~~~


下次挑战也敬请期待